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??那一只只晶莹剔透的雪蝶,会在我温暖的掌心跌落;??幻化成一滴滴冰冷的泪珠,忧伤地望着我
曾经那样一个飘摇浪荡之人,缘何摇身一变,就成了种烟能手?他走到众人面前,还是那一身随意的夹克装,只是脸更比一年前变黑了,也变瘦了
他的自我介绍,让我感觉有些振奋,让我重先认识了大山,也了解了大山乡党委在农民心中的先锋堡垒的形象
我站在密集的人群中,把太阳帽拉得足够低,今天阳光未曾露过笑脸,戴上太阳帽的目的,只是用来遮挡从烤烟房中飘出的煤烟,那些未全燃尽的煤烟,从烤房里的烟囱里随着烟雾飞出,肆意地在空中飞舞,凭借身体里还存有的一点点重量,慢慢朝着地面的方向飘落,落到头顶,脸上,直至衣角,都留有黑黑的印迹
我暗自庆幸,随身带了这样的一顶帽子,它既可遮挡煤灰,又可遮盖我专注的表情
他款款地讲述着自身的经历,一如面对老朋友一样自然
美国学者莫里斯·迈斯纳指出:“尽管曾经存在着所有这些失败和挫折,但是毛泽东时代是中国现代工业革命时期这一结论是不可避免的
曾经长期被轻蔑为“亚洲病夫”的中国,20世纪50年代初期以小于比利时工业规模的工业开始,在毛泽东时代结束时,却以世界上6个最大工业国之一的姿态出现了
同一个资本主义国度的学者莫里斯·迈斯纳指出:“如果没有毛泽东时代发生的工业革命,80年代将找不到要改革的对象”
红米茶就是米饭,不过这米饭做法有讲究
米要小米,“桂花黄”之类的大米不行,因为大米做出来的米饭发粘,且色泽太白
小米淘过之后放在米箩里,这叫酥
酥过的米做出来的米饭绵软可口
米酥好后就开始烧锅,锅里先倒上油,放少许姜米和盐,待闻到姜香味的时候就把酥过的米倒锅里炒
炒米的火候不能大,炒的时间也要掌握好
时间短了色泽不好看,香味出不来;时间长了就“老了”,会有些许的糊味
米炒好之后就加水,在一阵烟雾“腾”的升起的时候,满屋香味,惹一家人垂涎
大概要用小火再烧七八分钟,红米饭就算做好了
要是再用小火烧上几分钟,贴着锅沿,待听到有细微的“叭叭叭”响的炸锅巴响的时候,就会做出红米茶的锅巴来,红米茶的锅巴薄酥脆香,不过那样太奢侈了,家乡人舍不得吃,一锅的锅巴总能“涨”出两三碗的红米茶来
出锅的红米饭色泽金黄透着暗红,米粒晶莹玉润,人们还会在饭里拌些细碎的蒜花,齿颊生津,入口难忘
〉我是谁呢?我一直在思考着这个问题
这个问题阴魂一样地缠绕着我,使我浮躁、使我心虚、使我痛苦、使我难过
我知道我的痛苦来自我的清醒,来自于我的一颗不想再被侮辱的心灵
“迄今为止,在这个地方谎言一直是真理,然而今天,就连谎言也不真实了!”这是凯尔泰斯-伊姆莱在小说《寻踪者》中的话
凯尔泰斯-伊姆莱是匈牙利人,是2002年诺贝尔文学奖的获得者
凯尔泰斯说的这句话让我2003年的夏季沁在火热中的心得到清凉
我知道,他说的是真话,就像为爱而活的莲青山
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