山西蛋制品小型高温杀菌釜生产商免费咨询「诸城中远机械」袁隆平是哪里人

诸城市中远机械有限公司生产的多台杀菌锅同时使用一罐热水工作，多台杀菌锅可以同时工作，可形成单锅单控，节约能源，方便快捷，适合于大产量生产。

主要适用于：金属容器类饮料，塑料容器类饮料，软带包装肉食农产品等各类产品。诸城市中远机械有限公司欢迎您前来我公司参观！我们公司生产的设备价格便宜。质量好。发货速度快！

诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅设备特点：本设备是在双层水浴式杀菌锅的基础上开发，是双层杀菌釜产量的2倍，节约能源，用户可大大降低设备投资成本

1.均一的水流交换方式，温度均一，无死角

2.高温短时间灭菌

3.杀菌精度高

4.节约能源

5.全自动控制系统

6.测量F值功能

7.存储杀菌公式

诸城市中远机械有限公司欢迎您！

诸城市中远机械有限公司为您介绍杀菌锅选择原则：

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。诸城市中远机械有限公司生产的电脑全自动双层水浴式杀菌锅性能特点：1）、高温短时间杀菌，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到杀菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐杀菌。

6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

诸城市中远机械杀菌锅从杀菌方式上分有四种：

1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。

3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。诸城市中远机械杀菌锅从杀菌方式上分有四种：1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。

4、 侧喷调理式杀菌：侧喷式杀菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次杀菌设备，由工艺罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及PLC触摸屏组合的自控系统组成。锅内软水经过换热器换热或冷却后通过喷嘴不断的向被杀菌物左右推动喷射扇状，带状的波动式热水，热扩散快且热传递均匀，减小包 装物受外界水质的影响而产生的不美观现象，对能源起到节能，食品杀菌工艺属于杀菌设备行业内为先进技术之一。减少蒸汽消耗、蒸汽，雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度2。

从罐体结构上分有三种：

1、单罐杀菌锅2、双罐杀菌锅3、双罐并联式杀菌锅4、立式杀菌锅5、电汽两用杀菌锅、6、八宝粥杀菌锅又名旋转式杀菌锅