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干冰是什么?和二氧化碳是一回事吗?
干冰是固态的二氧化碳,在6250.5498kPa压力下,把二氧化碳液化成无色的液体,再在低温下迅速凝固而得到。现在干冰已经广泛应用到了许多领域。
二氧化碳是看不到的,其实那也不是(二氧化碳)烟,是(水)雾,二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热,使周围空气的温度降的很快,空气温度降了,它对水蒸气的溶解度变小,水蒸气发生液化现象的,放出热量,就变成了小液滴,就是雾了。这个和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思,都是小水滴,而不是气态的其他物质。即我们看到的是白雾而不是白烟。
干冰比水的温度低很多,所以相当于将干冰加热,干冰吸热升华,使水的温度降低,甚至结冰。
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干冰常见的用途是应用于食品行业,防止物质腐烂和制作碳酸液体。在果汁或水中添加干冰都可以导致气泡饮料。干冰还有助于防止细菌生长,因此可以用于干果,种子,谷物和面粉防腐,以及延缓烘焙酵母生长。
干冰的另一个用途涉及,它经常用于防腐和运输生物样本。此外,美容手术还用干冰冷冻疣,这样能更容易切除不良组织。
干冰的另一个不常见用途是驱逐蚊子和木甲虫。蚊子受二氧化碳吸引会自然飞向干冰。如果在捕蚊器附近放几片干冰,就可以确保蚊子不接近。将家具放入包含几磅干冰的密封冷藏箱镇中能够有效消灭木甲虫。这些昆虫和会在24小时内窒息而死。
干冰在娱乐行业的应用也广泛。舞台的雾气效果就是用干冰制成。当干冰与水接触时,它就会凝结并形成厚厚的白雾。
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柱状干冰作为一种固态的二氧化碳,将其放置于空气中的时候,二氧化碳由固体变成气体的过程中会吸收大量的热量,让其周围的空气温度降低,空气温度降低了,它对水蒸气的溶解度变小,水蒸气发生液化反应,将热量放出,变成小液滴,这就是肉眼看到的白雾了。
1、切勿让干冰碰到你的皮肤。你将会出现非常疼痛的冻疮。
2、请在通风良好的房间处理干冰。由于固态二氧化碳会转化为气体,它会取代空气里的氧气。
3、存放干冰时切勿在容器上盖上盖子。当干冰升华时,气体需要驱散到空气里。紧闭的容器将会粉碎。
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