详解面粉机湿法清理工艺
面粉机的湿法清理工艺是相对于干法工艺而言的,湿法工艺是克服了传统干法工艺洗麦不彻底,无法去除不洁净的空壳的弊端,湿法清理工艺,在去除残留、细菌、微生物方面有不可替代的作用。
当面粉机采用去石洗麦机进行小麦的表面清理及去石时也兼顾对原料的着水,这种工艺也称为湿法清理工艺。这种清理工艺的表面清理效果较好,去石的效果也较高,在运行时因为需用清水洗涤小麦,设备将排除污水,所以需要设置配套的污水处理设施。若原料小麦表面比较脏且含石多,在具备合格的污水处理手段的前提下,可以考虑采用湿法清理工艺,同时对小麦进行着水。
在洗涤过程中,小麦侵泡在清水中,其皮层上将附带水分,一般通过调节进料口在洗槽上的位置,改变小麦在洗槽内侵泡的时间,可在一定范围内改变小麦的水分。
面粉机设备磨辊工作面的状态及其影响
磨辊时面粉机械中不可或缺的一个部分,它一般是圆柱形,为了使磨辊适应不同的研磨要求,磨辊辊面的状态也有所不同。有的磨辊工作面上具有磨齿,有齿的磨辊称为齿辊,齿辊的辊形为圆柱形;有的磨辊没有磨齿,只具有粗糙的辊面,这种磨辊称为光辊,光辊的两头略带锥度。皮磨一般配备齿辊,心磨大多配备光辊。
一个磨齿包含两个不对称的齿面,两齿面的夹角即为齿角。齿顶轴心连线将齿角分成两个不等的角,其中较小的角为锋角,较大的角为钝角,对应的齿面分别为锋面和钝面。在加工齿辊时,磨齿顶需留一个弧面,称为齿顶平面,其宽度一般为0.1mm-0.4mm,磨齿较大时齿顶宽度大。若没有齿顶平面,齿顶就为尖角,在研磨时易使物料过度破碎。
面粉机械设备如何实现生产的面粉更加细腻
面粉机械设备如何实现生产的面粉更加细腻?这里就需要用到筛选,过了筛的面粉会更加细腻,吃起来口感也会更好。哪些因素会影响面粉的筛选效果呢?过筛用到的筛网作为工具。筛网筛选效果和筛孔形状和大小、筛面大小筛面倾角、转速和振幅和流量有一定的关系,通过改变这些改变筛选效果。
筛孔形状和大小,宜根据待筛选物料的粒度、设备的产量和清理工艺要求等来确定。筛面宽度和长度与面粉机械设备的生产能力和筛理效率有密切的关系。一般情况下,在其他条件相同时,生产能力主要取决于筛面宽度,筛选效率取决于筛面长度。筛面倾角、转速和振幅:筛面倾角、转速和振幅是决定物料运动状态和速度的主要因素,三者相互制约。
稻谷的粒度、均匀度、含杂质种类和数量以及稻谷与杂质间粒度差异的大小,都直接影响面粉机械设备筛选设备的工艺效果。流量影响筛上物料的厚度,在筛体转速、振幅和筛面倾角等一定的情况下,增加流量,会使料层加厚,影响物料的自动分级,使物料接触筛面的机会减少,导致筛理效率降低。
河南天丰粮机:怎么控制面粉机电耗
面粉机耗电量过多不仅会让生产成本提高而且机器的损耗也变得十分严重,那么、在日常的生产中,怎么才能控制面粉机的电耗呢?
1、选用质量更好的设备就可以节约耗电量,从而节约生产成本。
2、减少杂质进入到面粉机中,因为杂质非常容易造成机器损坏,从而提高耗电量。
3、经常对面粉机进行维护保养,避免因为零配件的磨损而导致电量的增加。
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