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鲜(冻)畜肉检测项目：

感官要求，挥发性盐基氮，铅，无机，镉，总 等检测项目

鲜(冻)畜肉检测标准：

'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.1'

'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.1

食品安全 食品中挥发性盐基氮的测定GB 5009.228-2016 '

'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.2

食品安全 食品中铅的测定GB 5009.12-2010'

'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.3

食品安全 食品中总及无机的测定GB 5009.11-2014'

'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.4

食品安全 食品中镉的测定GB 5009.15-2014'

'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.5

食品中总和有机的测定GB 5009.17-2014'等检测标准

游离棉酚'食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T 5009.37-2003 4.4'

极性组分'食品安全 食用油中极性组分（PC）的测定

GB 5009.202-2016'

溶剂残留量（残留溶剂）'食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T 5009.37-2003 4.8'

相对密度' 植物油脂检验 比重测定法

GB 5526-1985'

色泽'粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T 5492-2008 6.2'

'动植物油脂 罗维朋色泽的测定

GB/T 22460-2008 5'

脂肪'食品安全 食品中脂肪的测定

GB 5009.6-2016'

胆固醇'食品安全 食品中胆固醇的测定

GB 5009.128-2016 '

'食品安全 饮料中的测定

GB 5009.139-2014'

维生素A'食品安全 食品中维生素A、D、E的测定

GB 5009.82-2016'

维生素E'食品安全 食品中维生素A、D、E的测定

GB 5009.82-2016'

维生素C(抗坏血酸)GB 5009.86-2016 食品安全 食品中抗坏血酸的测定

总膳食纤维'食品中膳食纤维的测定

GB 5009.88-2014'