最常见的干板菜有:青菜、白菜、罗卜片、蔓菁片、罗卜缨子、蔓菁缨子(缨子:罗卜和蔓菁的叶子
)……一到冬末初春,这些青菜、白菜、罗卜、蔓菁……在冬日暖暖融融的高原阳光的照射下,长得更加亮绿而有生机,经过薄霜的洗礼,更变得鲜嫩欲滴了
煮出来的菜,味冽清爽外,还嫩酥如糯
而且冬末初春的时候,是云贵高原上没有云雨,空气干燥,没有病菌,没有蚊虫,清清爽爽,和和乐乐,农事清闲的佳期丽日
这时能干的少数民族妇女,便拿出家里的大簸箕(用篾子编成的圆形用来凉晒粮食的工具,有五六个平方米大
),然后背上一个背箩,到园头田边,选那娇嫩,葱绿的青菜、白菜清洗干净后,要么就放进簸箕里,在高原紫外线极强的阳光照射下,用不了两天时光,那保持原色原汁原味的干板菜就制作出来了,比起人工烘干的脱水蔬菜,不知自然了多少倍
当然也有的妇女,就把那些青菜啊,白菜什么的编成辫子的样子,就挂在木楞房或者瓦房的楼楞上,到断菜断叶绿素的时候,便取下来一煮,就可以煮炒随意了
他一下子就抱住了我
陆毅很帅哇,从在上海戏剧学院望而生畏鲍蕾后直到此刻,他的心历来没有变过,哪怕在他最当红的功夫,也只对鲍蕾情有独钟
左面这张像片是陆毅和鲍蕾在大学的大戏《权臣之家》中,她们在大学常常伙伴表演
天性,望文生义,即天性之才,或天赐之才
哔竟谁是天性呢?
十一、遇到观赏你的人,学会哂纳;遇到你观赏的人,学会赞叹;遇到妒忌你的人,学会低调;约到你妒忌的人,学会变化;遇到不懂你的人,学会勾通;遇到你不懂的人,学会领会
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