食品板块的两只连板牛股一鸣食品（605179）、惠发食品（603536），在今日（12月11日）均遭到股东高位减持。
龙虎榜数据显示，多只食品板块牛股正在经历大额资金快进快出的短线操作。相关个股纷纷提示投资者注意二级市场交易风险，理性决策，审慎投资。
12连板后再遭减持
连续12个交易日涨停的一鸣食品在今日股票交易严重异常波动公告中直言，公司股价已严重脱离基本面，近12个交易日公司股票累计换手率达到76.13%，存在短期内大幅下跌的风险。
同时，一鸣食品前期已宣布减持计划的平阳心悦、平阳鸣牛、平阳诚悦三家合伙企业，在12月11日继续实施减持，当日合计卖出20万股，合计金额631万元。在昨日三家合伙企业卖出13.82万股，合计金额399万元。
总体来看，两日之内三家合伙企业合计减持金额已超千万元，合计减持比例仅0.08%。根据前期公告，这三家合伙企业计划的最大减持比例为1%，以今日一鸣食品127亿元的总市值，对应减持金额在1亿元以上。
深交所今日披露的数据显示，在一鸣食品12连板期间，中小投资者是最大的净买入力量，净买入金额9141.64万元，机构资金则净卖出1.13亿元。
惠发食品也遭减持
无独有偶，另一只连续三个交易日涨停的食品股惠发食品，在今日也遭遇股东减持。根据该公司公告，12月11日，其股东正和昌投资有限公司（简称“正和昌”）通过集中竞价交易方式减持股份数量为100万股，且减持计划尚未完成。
正和昌对惠发食品的减持计划披露于11月8日，其计划在2024年11月29日至2025年2月27日期间，通过集中竞价的方式减持公司不超过公司1%股份，通过大宗交易方式的减持公司不超过2%股份。而在11月29日至今，惠发食品累计涨幅已经达到38%。
惠发食品提示风险称，与以往相比，公司股票交易量大幅增长，请广大投资者注意二级市场交易风险，理性决策，审慎投资。公司2024年前三个季度归属于上市公司股东的净利润为-2824.51万元，业绩亏损。
大资金快进快出
除了一鸣食品、惠发食品，截至发稿，今天还有海欣食品（002702）、李子园（605337）两只食品股披露了股票交易异常波动公告，两只个股均在近两个交易日连续涨停。
海欣食品称，公司不存在应披露而未披露信息。李子园表示，经公司自查，公司目前生产经营活动正常，市场环境或行业政策不存在重大调整，内部生产经营秩序正常，并提示经营业绩下滑的风险。
从消息面上，市场普遍判断本轮食品股走强与当下“大力提振消费，全方位扩大国内需求”的政策环境有关。
浙商证券最新研报呼吁投资者，重视当下行业景气度持续或 2025 年景气度有望上行的子板块，重视收入向上或业绩驱动带来的投资机会。该机构判断，大众品板块里的选择和启动节奏方面，零食、饮料将先于乳制品，预调酒/威士忌将先于保健品。华泰证券则看好具备业绩韧性/有望超越周期的头部酒企，在大众品方面重视此前的超跌标的。
从资金面上，食品板块多数标的已经呈现出快进快出的短线特点，其中“江浙沪”资金尤为活跃。
以一鸣食品为例，近两个交易日中，有两个营业部同时登上买、卖两方龙虎榜，其中甬兴证券宁波和源路证券营业部在两日中买入2344.82万元并卖出4023.7万元。
李子园的情况与之类似，近两个交易日中，长江证券上海东明路同时登上其买、卖第一席位。良品铺子（603719）则在近两个交易日中遭华鑫证券上海宛平南路、华鑫证券上海分公司的重点交易。