食品安全问题多发让很多人养成了日常采购看配料表的习惯，从过去的讲究品牌价格、珍稀食材变成了注重配料健康和原料安全，甚至有不少人已经踏入家庭种植的领域。自家院子里圈一小块地，种点西红柿、黄瓜、辣椒和茄子，再来两三种青菜，就足够一家人吃啦。而像我这样的上班族就完全没时间侍弄，种个一两棵又压根不够吃，所以还是采购为主，在这方面我也有自己的选购心得！粮油米面牛奶干货这些基本都是网购为主，选择大品牌总没错，市场监管力度更强一些，品质基本不用担心，而且退一万步说即便出了什么问题也能追根溯源；酱料熟食卤味面点这些我还是认老字号，都是从小吃到大的味道，有些甚至还保留传统工艺，这点新牌子还真比不过。
这次有机会参加首农食品大礼包的众测，我才知道原来好多常买的品牌都是它家旗下，日常吃喝可以说是一站式打包了。常买才更有发言权嘛，下面就来跟大家分享一下~
了解首农我相信很多人跟我一样，提到首农感到很陌生，但要说起涵盖的品牌，有很多都是耳熟能详经常购买的，所以还是先来跟大家唠两句品牌。
首农，即北京首农食品集团有限公司，是北京市最大的国有农业食品企业，集团旗下拥有三元、古船、八喜、白玉等一系列深受消费者青睐的知名品牌，持有16个中华老字号，22个省级老字号，15个中国驰名商标，24个北京著名商标，所属企业达500余家。“月盛斋酱烧牛羊肉制作、六必居酱菜制作、王致和腐乳酿造”3项技艺入选国家级非物质文化遗产保护名录。
说到这些品牌是不是就很熟悉了！八喜冰淇淋我每年夏天必囤好几筐，味道没的说可选品类也很丰富，抱着追剧别提多惬意；丘比应该是咱们买的最多的沙拉酱品牌吧，说是从小吃到大也不夸张，现在产品迭代也很及时，低脂款我一直在囤；来上海之后买光明比较多，之前在北方的时候家里买牛奶就认三元，现在遇到大促也会买一些；王致和和六必居还用多说嘛，咱北方孩子谁家餐桌上能少，热馒头抹上腐乳吃，酱菜配白粥，这就是早餐呀，可以说是从田间到餐桌的全产业链覆盖了。
三元极致有机纯牛奶三元前身是成立于1956年的北京市牛奶总站，后来经历了更名改制变成了现在的北京三元食品股份有限公司，这个成长史对于北京小朋友来说，大概就跟光明之于上海吧。
每百毫升3.4g牛乳蛋白质、110mg原生钙，不论是小朋友还是成年人补充日常营养都很合适，单看参数不是最高，但在有机、口感和性价比上做的确实不错。从奶源的饲料、水质和饲养方式都达到了有机标准，并且外盒上一盒一码，加工过程全程可追溯，从源头到加工都经得起考验。
对我这样的普通消费者，除了品质过关之外，最最最关注的自然还是口感和价格了。三元极致这款有机奶口味还是相当纯正的，浓郁丝滑奶香味十足，我个人不太喜欢过于醇厚的质感，三元这款就刚刚好，早饭来一杯很合适。
我日常囤货也是200ml的牛奶买的最多，用来兑咖啡容量刚刚好，250ml就属实有些太多了。三元这款大促好价甚至可以做到单盒2块以下，有机奶这个价格还是挺能打的，以后可以加入我的日常囤货清单了。
做成拿铁口感也很丝滑，配合咖啡的油脂简直香气扑鼻，我对奶味比较敏感，一点点腥味都不能有，三元这款是可以放心买的。
白玉绿豆豆浆平时周末早上有时间的话都会打点豆浆或者玉米汁做早餐，工作日嘛还是要这种瓶装的更方便，来不及吃饭揣包里就走！之前只喝过黄豆豆浆和五谷豆浆，绿豆豆浆还是第一次尝试，没想到味道还真的不错~
配料表挺干净，喝起来就是绿豆沙的味道，一点豆腥味都不存在。原材料选用的也都是非转基因绿色大豆，绝对吃的放心。每百毫升的热量只有50多大卡，这一瓶280ml，也不到150，做早饭或者佐餐饮品没什么负担。
因为绿豆沙添加量不算多，所以整体还是比较清爽的口感，甜度不高也不会粘腻，两次去渣工艺后的口感确实很细腻。
每瓶的蛋白质含量有8.68g，基本可以和牛奶肩并肩了，有时候我也会加点自制的燕麦片和坚果进去，作为下午茶也很不错。夏天天气比较热，早饭来一碗开启元气满满新一天~
京华福道白茶夏天不太想喝红茶，要喝嘛自然还是要看白茶和绿茶。其中福鼎白茶作为我国六大茶类之一，制作技艺历史悠久，可以追溯到神农尝百草时期，最初是作为药用，夏天来喝是再合适不过了。
京华福道白茶选用2016年贡眉，制作采用不炒不揉的晾晒干燥工艺，茶芽自然缓慢变化，最大程度地保留了茶叶中的活性酶和多酚类物质。夏天储存茶叶还要保证干燥、避光、密封，避免高温和潮湿，像这款紧压白茶每片都是独立小包装设计，对日常保存十分友好，每次喝一包也免去拆茶饼的烦恼。
京华福道白茶选用的贡眉产自福鼎白琳镇，出身正统不用怀疑啦。白毫显著、牙毫银灰，茶饼细看也没有任何杂质，每次一片可焖可煮可泡，不论是办公室还是居家品茶都非常方便。
茶汤清澈透亮不浑浊，条索显毫卷曲，色泽墨绿匀整，香气清高嫩香，滋味醇厚爽口回甘明显，汤色浅黄明亮，味道清甜醇厚又爽口。
夏日跟三两好友一起小品一杯，再配上一点中式茶点，不比西式下午茶更有滋味么？
丘比沙拉汁自己在家做沙拉要么自制油醋汁，要么直接放沙拉酱，而沙拉酱我买的最多的牌子就数丘比了，味道嘛一定是这款焙煎芝麻，不过平时自己购买的话会选择另外一款卡路里减半的。
每百毫升热量412大卡，脂肪含量也略高，减脂人群还是要选择卡路里减半款~
焙煎芝麻味真的毫不夸张，拌什么都好吃！平时凉拌菜或者做塔塔都可以直接来点，甚至烤肉拌面也不在话下，对厨房小白来说格外友好，而吃沙拉那就更是绝配了。夏天吃沙拉图的就是一个简单快手，虾仁焯水、绿叶菜想什么就放点什么，再来点芒果或者小番茄提提味道，最后点睛之笔就是几勺沙拉酱啦。
芝麻香味浓郁、口感微甜，又有咸鲜味打底，是符合中国宝宝口味的沙拉酱了。配合青菜和虾仁非常清爽，夏天天热懒得开火，全靠它帮我多吃绿叶菜、补充维生素~
月盛斋五香酱羊肉五香牛肉常买，五香羊肉还是第一次吃。月盛斋也是北京的清真老字号了，北京牛街也是常年排队，之前去北京玩做攻略的时候看到芝麻羊肉真的很火，这次的酱羊肉可得好好品品。
配料表简单干净，羊肉、水、黄豆酱、食用盐和香辛料，没有科技与狠活，日常佐餐放心的很。
内部真空包装，一袋子200g正好一家人一餐的量，日常大促的时候囤点也很好保存。
拆袋就是这样一块完整羊肉，带一点点羊肉皮吃起来更香，没有卤汁和边角料在里面滥竽充数，切面纹理清晰丝丝分明，原材料还是很良心的。
切断面色泽一致，说明卤的非常到位啦。月盛斋的五香酱羊肉使用秘制古方和多种天然香料，经18道工艺制作完成，入口不膻、清香适口，空口吃也不咸不腻。
喜欢配蘸料的可以试试我这个，蒜沫配老陈醋和红油，蘸着吃真是一绝。常吃卤牛肉难免会吃腻，以后这款也加入我的日常囤货清单啦！
六必居老北京二八酱要说六必居，那应该是无人不知无人不晓了吧。关于六必居这名字是怎么来的，我听过两种说法。一说是最早六必居的后厂酿酒，前店除卖酒外，还卖柴、米、油、盐、酱、醋等六样人们的日常生活必需用品，因此得名“六必居”；另一种说法是，六必居是根据中国古法做酒做酱的6种必须的工艺而命名的，即“黍稻必齐，曲蘖必时，湛炽必洁，陶器必良，火齐必得，水泉必香”。反正不管哪种说法，也可见六必居的老字号范儿以及多年来在我们日常生活中的普及程度啦。
南方人吃火锅，菜品蘸料多种多样，而对我们北方人来说，最根深蒂固的一定是涮羊肉配二八酱，再配上豆腐乳、花椒油、辣椒油和韭菜花酱，谁吃谁不迷糊，羊肉涮完再来点土豆片大白菜，最后一碗手擀面溜溜缝，别提多香了。而去超市买二八酱嘛，一定会认准六必居。
二八酱是指20%的芝麻和80%的花生，这种比例的搭配旨在平衡芝麻的香味与花生的口感，使得二八酱的味道更加丰富和和谐。
六必居的二八酱细腻醇香，配料干净
夏天不太吃涮羊肉，麻酱拌菜和麻酱拌面是常吃的。二八酱非常好澥开，两勺二八酱少量多次加入凉白开，一直顺时针搅拌就能得到一碗澥好的酱，再放一勺生抽一勺盐，就可以拿来做凉面了。
切点黄瓜丝，绿豆芽和胡萝卜丝过水，再来点鸡丝牛肉什么的，手擀面煮好后过一遍凉水。每种配料来点直接拌起来吃，小时候天热我妈懒得做饭，用这个打发一餐我们都很喜欢。
再来点花生米辣椒油什么的，别提多香了~
结束语人生在世也不外乎衣食住行，咱们中国人尤其讲究民以食为天，可见“吃”在生活中的重要性啦。在接触这次众测之前，作为普通消费者的我实打实不知道原来自己平时常买的这么多品牌都是首农旗下。他们不论是新兴品牌还是老字号传承都发展的相当不错，产品原材料甄选、生产过程精细把控，产品也一直在跟随潮流更新迭代，也不意外能走这么久，有国企背书还是非常值得信赖的！
以上就是我关于此次首农食品大礼包的全部测评内容，希望能够帮到大家啦~